關于進口奧地利乳品檢驗檢疫要求的公(gōng)告
時間：2024-03-18
海關總署公(gōng)告2024年第28号
根據我國(guó)相關法律法規和中(zhōng)華人民(mín)共和國(guó)海關總署與奧地利共和國(guó)聯邦社會事務(wù)、衛生、護理(lǐ)和消費者保護部（以下簡稱奧保護部）有(yǒu)關奧地利輸華乳品（以下簡稱輸華乳品）檢驗檢疫要求規定，自本公(gōng)告發布之日起，允許符合檢驗檢疫要求的奧地利共和國(guó)乳品進口：
（一）《中(zhōng)華人民(mín)共和國(guó)進出境動植物(wù)檢疫法》《中(zhōng)華人民(mín)共和國(guó)進出境動植物(wù)檢疫法實施條例》 《中(zhōng)華人民(mín)共和國(guó)進出口商(shāng)品檢驗法》《中(zhōng)華人民(mín)共和國(guó)進出口商(shāng)品檢驗法實施條例》《中(zhōng)華人民(mín)共和國(guó)食品安(ān)全法》《中(zhōng)華人民(mín)共和國(guó)食品安(ān)全法實施條例》。
（二）《中(zhōng)華人民(mín)共和國(guó)進出口食品安(ān)全管理(lǐ)辦(bàn)法》《中(zhōng)華人民(mín)共和國(guó)進口食品境外生産(chǎn)企業注冊管理(lǐ)規定》。
（三）《中(zhōng)華人民(mín)共和國(guó)海關總署和奧地利共和國(guó)聯邦社會事務(wù)、衛生、護理(lǐ)和消費者保護部關于奧地利共和國(guó)輸華乳品檢驗檢疫要求議定書》。
（四）《海關總署關于明确進口乳品檢驗檢疫要求的公(gōng)告》。
輸華乳品是指原産(chǎn)于奧地利，以牛乳、山(shān)羊乳和綿羊乳為(wèi)主要原料加工(gōng)而成，經适當熱處理(lǐ)的食品，包括巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、發酵乳、幹酪及再制幹酪、稀奶油、奶油、無水奶油、煉乳、乳粉、乳清粉、乳清蛋白粉、牛初乳粉、酪蛋白、乳礦物(wù)鹽、乳基嬰幼兒配方食品及其預混料（或基粉）等。
輸華乳品生産(chǎn)企業經奧地利官方批準或注冊，在奧地利官方的監督之下且符合中(zhōng)國(guó)和奧地利有(yǒu)關動物(wù)衛生和公(gōng)共衛生的要求。
根據《中(zhōng)華人民(mín)共和國(guó)食品安(ān)全法》《中(zhōng)華人民(mín)共和國(guó)進口食品境外生産(chǎn)企業注冊管理(lǐ)規定》，向中(zhōng)國(guó)出口乳品的生産(chǎn)企業應當經中(zhōng)國(guó)注冊，未獲得注冊企業生産(chǎn)的産(chǎn)品不得向中(zhōng)國(guó)出口。
為(wèi)輸華乳品提供原料乳的奶畜須符合以下要求：
2. 農場未發生過牛瘟、裂谷熱、牛傳染性胸膜肺炎。
3. 收集生乳時，農場過去12個月未因炭疽而受到檢疫限制。
4. 奶畜農場未發現布魯氏菌病（Brucellosis）、牛副結核病（又(yòu)稱Johne's disease）、結核病（Tuberculosis）臨床症狀。
5. 農場無小(xiǎo)反刍獸疫、癢病和羊天花(huā)。
7. 農場及其周邊地區(qū)未因動物(wù)疫病按世界動物(wù)衛生組織（WOAH）陸生動物(wù)衛生法典和奧地利動物(wù)衛生法規規定而受到檢疫限制。
（二）動物(wù)沒有(yǒu)飼喂過奧地利及中(zhōng)國(guó)禁止給動物(wù)飼喂的飼料。
（三）執行奧保護部制定的奧地利國(guó)家殘留監控計劃，并要求企業對原料乳實施檢測。根據國(guó)家殘留監控計劃和原料乳檢測結果，輸華乳品中(zhōng)的獸藥、農藥和其他(tā)有(yǒu)毒有(yǒu)害物(wù)質(zhì)殘留不超過中(zhōng)國(guó)标準設定的最高限量。
奧地利輸華生乳制品、巴氏殺菌乳和以巴氏殺菌工(gōng)藝生産(chǎn)加工(gōng)的調制乳，應事先辦(bàn)理(lǐ)檢疫審批，獲得《進境動植物(wù)檢疫許可(kě)證》。
輸華乳品應随附奧地利官方簽發的獸醫(yī)衛生出口證書。
（一）輸華乳品應當符合奧地利、中(zhōng)國(guó)法律法規的規定以及中(zhōng)國(guó)食品安(ān)全國(guó)家标準。
（二）如果向中(zhōng)國(guó)出口乳品的乳原料來自奧地利以外的國(guó)家（地區(qū)），應證明乳原料的産(chǎn)地可(kě)向中(zhōng)國(guó)出口對應的乳原料。
（三）産(chǎn)品或原料乳采用(yòng)下列加工(gōng)工(gōng)序之一：
1. 最低溫度132℃至少1秒(miǎo)的消毒程序（超高溫UHT）；
2. 如果乳的pH低于7.0，采用(yòng)最低溫度72℃至少15秒(miǎo)的消毒程序（高溫-瞬時巴氏消毒HTST）；
3. 如果乳的pH為(wèi)7.0或以上時，采用(yòng)HTST程序兩次。
輸華乳品必須用(yòng)符合中(zhōng)國(guó)标準的全新(xīn)材料包裝(zhuāng)。外包裝(zhuāng)要用(yòng)中(zhōng)文(wén)及英文(wén)标明規格、産(chǎn)地（具(jù)體(tǐ)到州/省/市）、目的地、品名(míng)、重量、生産(chǎn)廠名(míng)稱、注冊編号、生産(chǎn)批号、儲存條件、生産(chǎn)日期和保質(zhì)期。内包裝(zhuāng)須符合中(zhōng)國(guó)相關規定，标簽上應注明原産(chǎn)國(guó)、品名(míng)、企業注冊号、生産(chǎn)企業名(míng)稱地址和聯系方式、生産(chǎn)日期和保質(zhì)期、生産(chǎn)批号。
輸華乳品從包裝(zhuāng)、存放到運輸的全過程，均應符合衛生條件，防止受有(yǒu)毒有(yǒu)害物(wù)質(zhì)的污染。貨物(wù)裝(zhuāng)入集裝(zhuāng)箱後，應加施封識，封識号須在獸醫(yī)衛生出口證書中(zhōng)注明。運輸過程中(zhōng)不得拆開及更換包裝(zhuāng)。
